top of page
Nasi (Recept van Angela gekregen)

 

Ingrediënten

Rijst (dag van te voren koken)

 

250 gr gehakt

Ui

Knoflook

Prei

Wortel

Ei

Peper

Zout

Sambal

Bouillonpoeder

Evt. trassi (gebruik ik zelf niet)

 

Ui en knoflook fruiten

Gehakt erbij doen en rullen

Groenten fijngesneden toevoegen als het gehakt gaar is

Op smaak brengen met de kruiden en specerijen. Maak de smaken sterk! Straks moet de rijst er nog bij!!

 

De rijst er doorheen verwarmen. voeg zoveel rijst toe tot het op nasi lijkt. Als alles goed warm is een rauw geklopt eitje toevoegen en doorroeren tot het ei gaar is.

bottom of page